红烧焖鱼比较适合用来做下酒菜，下面我和大家分享一下这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
煎鲤鱼 适量
2
腌鱼配料 一碗
3
葱花 少许
4
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好一袋已经煎熟的鲤鱼备用。
2
将炒锅加入之后，加入适量的花生油，将煎好的鲤鱼加热备用。
3
等鲤鱼煎至两面金黄的时候，将准备好的配料倒在锅中，转为小火焖煮2-4分钟。
4
准备好葱段。
5
焖煮至有香味飘出的时候，撒上葱花，即可出锅。
注意事项
1
鲤鱼要煎热再闷煮，味道才更好
2
葱段最后再加入
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