香菇是很多美食的配料,比如麻辣香锅,饺子馅,或者一些其他的食物,加上香菇,味道会更加鲜美,下面教大家一招蒜蓉香菇的做法,蒜蓉超香的
食材
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香菇 适量
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蒜蓉 适量
方法/步骤
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首先,将香菇根部去掉,用到切掉
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在去掉根部地方用到划出一个十字的形状,千万不要划碎,后面还需要加蒜蓉酱
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然后锅中放水烧开,加入一勺盐,放入香菇,烧开掉水
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然后将掉水的香菇捞出,在中间放入蒜蓉,可以自己调制蒜蓉,切蒜末,加入生抽老抽,盐、蚝油等调制,也可以直接加入蒜蓉酱
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放到锅中,闷热8分钟左右,确保焖熟
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然后端出,撒上葱花就可以端上桌子吃饭啦
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超香的做法,看着我都饿啦,简单方便的家常菜必备
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