在你将你所要做的菜的准备工作做好了，你就要想怎样的将菜炒的又熟又香又可口，这就要费一番功夫了，我就将我怎样将木耳小白菜炒出又熟又香又可口的一道菜。素炒木耳小白菜。
食材
1
小白菜 若干
2
木耳 适量
方法/步骤
1
将一勺大豆油放入炒锅中，用手感到热了[大懒猫懒人用品提示，不要等到冒烟]，
2
速将木耳倒入热油锅中，用竹筷翻炒木耳，
3
反复翻炒木耳到8分熟，将小白菜快速的倒入炒锅内
4
-将小白菜盖住木耳，小白菜盖住木耳后变柔软，
5
将炒锅盖上锅盖，烧热3分钟，
6
打开锅盖放入一小勺精盐，将精盐和小白菜木耳翻炒，继续的翻炒，将炒好的木耳小白菜用瓷盘盛上，
7
-这就是素炒木耳小白菜。又熟香又可口。
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