如何做陈醋鸡爪
食材
1
陈醋 适量
2
鸡爪 适量
3
姜 适量
4
丁香 适量
方法/步骤
2
锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。
3
然后过冷河,将油完全冲干净。
4
将辣椒放入珠况锅巨欠昆里,注入大半瓶陈醋。
5
加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸
6
加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸
7
待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里
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盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要宙轿翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。
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