好吃的东西,能让你瞬间开心起来!在闲暇的时候,做一道美味的小吃,给辛苦工作的自己一点犒劳吧!美味可口的陈醋鸡爪学起来!
食材
1
鸡脚 1000克
2
纯净水 3碗
3
陈醋 3.5碗
4
单晶冰糖 10粒
5
罗汉果 半个
6
料酒 适量
7
酱油 1.5碗
方法/步骤
1
在锅里加入二分之一(半锅)水,烧开后放入鸡脚,加入料酒煮10分钟
3
将鸡脚放入一个大玻璃碗中,加入冰块、纯净水,放入冰箱冷藏2小时
4
在锅里放入3碗纯净水,倒入陈醋、糖、酱油和罗汉果,煮开后放凉
5
将冷藏的鸡爪捞出,盛放在一个大玻璃碗里,倒入熬制好的酱汁,冷藏3个小时,美味可口的陈醋鸡爪就可以吃啦!
注意事项
喜欢口味独特一点的,可以再加点蒜末、小米辣和生姜
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