小炒芹菜——一道家常菜,用料取材非常简单便易。家家户户都可以去做的小菜。
食材
1
芹菜 170克
2
猪肚 100克
3
香肠 40克
4
油 3汤勺
5
盐 0.5勺
6
生抽 1.5汤勺
方法/步骤
1
食材:麻辣香肠、熟猪肚、芹菜(已洗净切段)
2
将熟猪肚和麻辣香肠放在案板上切开,待用。
3
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
4
接着,合入芹菜和切好的熟猪肚翻炒翻炒。
5
然后,加1.5汤勺生抽。
6
加0.5勺盐。
7
调味炒匀,即可。
8
起锅装盘
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