国庆从家里带回了自家种纯天然的板栗,大清早炒上一份板栗来当早餐,亲手烹制的板栗一定又会多出一份浓浓的爱,把这份爱也跟同事们一起分享,给的评价都很高的哦。
食材
板栗 1斤
方法/步骤
1
材料:板栗;
2
1用水洗净板栗下,放在板上,用刀剁个小口子,不要太深;
3
都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟;
4
打开盖子,这时候栗子已经开口了;
5
把板栗放入锅里,翻炒几下,盖上锅盖小火焖上四五分钟的样子,栗子被切开的口子会往外翻开,露出金黄色的果肉即可;
6
盛出来,快动手吃吧。
注意事项
也可以加入白糖来炒板栗,叫糖板栗;