炎炎夏日，清凉上阵，用美味抵抗炎热。夏天最好的抗热美食就是那些色彩缤纷的水果，富含大量维生素的美食能够及时补充身体里所需的水分及其他养分。这时候给咱来一碗清凉的椰汁水果西米露，冰凉解渴，带着椰汁的芳香，似乎离那个清凉的海边城市已经不远了，一扫那些炎热带给咱的烦恼。与其去甜品店喝不如在家DIY吧，可以百搭各种你喜欢的水果，DIY的快乐就在于过程和结果都能自己享受，惊喜连连！
工具/原料
1
主料：西米、椰浆、西瓜、芒果、樱桃。
2
调料：蜂蜜
步骤/方法
1
将西米用清水泡软
2
锅中做开水将西米放入小火煮至透明捞出过凉水
3
芒果切小粒
4
西瓜切小粒，将煮好的西米、芒果、西瓜放入酒杯中，椰浆放入蜂蜜和匀倒入即可，加上美味貌美的红樱桃，这款色香味俱全的西米露就齐活了。您能看着不眼馋？
注意事项
西米用清水不能泡的太久，通常5-10分钟就可以了