有的家庭每一餐都会煮一些汤,汤的做法也非常多,下面就分享一下正宗的罗宋汤做法,喝汤的伙伴可以学习一下。
食材
1
洋葱 20克
2
番茄 10克
3
牛脊骨 100克
4
胡萝卜 10克
5
红葡萄酒 2勺
6
辣椒油 5毫升
7
盐 5克
方法/步骤
1
准备好以下材料。
2
首先将洋葱切碎。
3
起锅烧油。
4
放入切好的洋葱和番茄翻炒。
5
炒好之后将洋葱、番茄、牛脊骨一起放到压力锅中。
6
加入适量清水。
7
将胡萝卜切块。
8
放到压力锅中,加入2汤勺红葡萄酒。
9
加1汤勺辣椒油。
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等压力锅大火煮开后小火煮40分钟。
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正宗的罗宋汤就做好了。
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