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五分钟学会做炸薯条

每次去肯德鸡8元一份的薯条少的可怜,今天我们一起来学学怎么做薯条。
食材

土豆 500克

方法/步骤
1

准备好三个土豆,洗净去皮。

2

将土豆切成长长的细条。

3

用盐水把土豆泡10分钟。

4

泡好后,捞出。再放入水中煮上2-3分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲们千万别蒸过头了,煮化了那就不成型了。

5

将煮熟的薯条捞出,沥去水份,散着辅平晾凉。

6

速冻。把薯条放进冰箱冻的硬邦邦之后,随时可以拿出来炸,就像在超市买的薯条一样。

7

锅里加油加热,分2次炸。先炸2.5分钟出锅,放着。

8

等你想吃的时侯再炸1分钟,出锅。

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