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炸糖糕的做法

美味的小吃,简单易做!
食材
1

面粉 200g

2

牛奶 1袋

3

芝麻 适量

4

砂糖 适量

5

油 适量

方法/步骤
1

牛奶倒入奶锅烧开。

2

面粉放入盆中,一边浇入烧开的牛奶,一边用筷子搅拌,稍凉后,用手沾油和成软面团。

3

包保鲜膜醒面30分钟。

5

面醒好,分成7等份。

6

取一份面,放到手中拍平中间捏个窝,放入适量馅,包严,在手中来回拍扁。

7

锅中放油,烧热放入包好的糖糕,中小火炸透至金黄色即可。

注意事项

注意安全,以免热油溅出烫伤

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