油菜炒香菇怎么做

材料:主料：油菜200克 鲜香菇200克辅料：肉300克 胡萝卜150克调料：西班牙橄榄油1勺 葱末 蒜末 八角 盐 胡椒粉适量油菜炒香菇详细制作步骤1、热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。2、加入肉片、葱末，旺火翻炒。3、肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。4、加入香菇、翻炒1分钟。5、加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、盐、胡椒粉调味。