培根煎过之后特别香,用煎出来的油把瓜炒了,瓜也很清甜。简单快手的一道菜,我家孩子特别喜欢吃。
食材
1
佛手瓜 1个
2
糖 1茶匙
3
培根 1包
4
鲍鱼汁 1汤匙
方法/步骤
1
佛手瓜去皮切成片。
2
培根切小片放不粘锅煎出油。
3
煎到金黄后装碟备用。
4
把瓜下锅,用培根煎出的油炒。
5
加入鲍鱼汁或蚝油。炒到软身。
6
加入培根炒几下。
7
加点糖炒均就OK了。
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