有单独炖牛肉萝卜或者炖牛肉土豆,今天将牛肉和萝卜土豆炖在一起,更加的好吃。
食材
1
熟牛肉 100克
2
萝卜 四分之一
3
土豆 1个
4
盐 适量
5
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
选取大萝卜一个,外皮冲洗干净,将皮去掉,切下来四分之一块儿萝卜,切成小块儿,备用。
2
将土豆去皮洗净切块儿,熟牛肉切块儿,备用。热锅冷油下锅,下土豆块儿、萝卜块儿翻炒,加入适量海鲜酱油,再加入牛肉块儿,继续翻炒一会儿。
3
加入适量开水,盖锅盖炖煮一会儿,等待汤汁收净就可以出锅了。荤素搭配的一道营养丰富的菜。
注意事项
添的汤一定要是开水。
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