芥蓝是中国的特产蔬菜之一，具有解毒祛风、利水化痰、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。接下来，小编就和大家分享芥蓝炒饭怎么做味道更好。
食材
1
芥蓝 适量
2
米饭 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
准备材料：芥蓝、米饭、葱。喜欢芥蓝的话，可以准备多一点。
2
把葱洗干净，切碎，装在碗里待用。
3
把芥蓝洗干净，切碎，装在碗里待用。
4
在锅里倒入适量的油，油热后把葱倒入锅中大火翻炒。
5
葱八分熟后加点盐翻炒均匀，然后装在盘中待用。
6
在锅里倒多一点油，油热后，把芥蓝倒入锅中大火翻炒。五分熟后，加入适量的盐继续翻炒。
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芥蓝熟后，把炒好的葱倒入锅中，一起翻炒均匀。
8
把米饭倒入锅中，与芥蓝翻炒均匀后，加入适量的酱油翻炒均匀即可关火。
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把炒好的饭装入盘中，配上一碗汤就可以开吃啦O(∩_∩)O！
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