包菜,大头菜,炒饭。营养又美味。做法简单。
食材
1
白米饭 2两
2
包菜 100克
3
肉丝 50克
4
盐 5克
5
酱油 5克
6
香油 5克
7
胡萝卜 10克
方法/步骤
1
包菜洗净,切丝。胡萝卜切丝。备用
2
腿肉切成丝。备用。
3
锅中加入少量的油。油热后放入肉丝。大火煸炒。
4
炒至双面发白后,加入包菜丝,胡萝卜丝。
5
继续大火翻炒,包菜炒软后,加入米饭。
6
加入米饭,改成小火。翻炒均匀。加入调味料。出锅即可。
注意事项
个人观点仅供参考
白米饭 2两
包菜 100克
肉丝 50克
盐 5克
酱油 5克
香油 5克
胡萝卜 10克
包菜洗净,切丝。胡萝卜切丝。备用
腿肉切成丝。备用。
锅中加入少量的油。油热后放入肉丝。大火煸炒。
炒至双面发白后,加入包菜丝,胡萝卜丝。
继续大火翻炒,包菜炒软后,加入米饭。
加入米饭,改成小火。翻炒均匀。加入调味料。出锅即可。
个人观点仅供参考