工具/原料
1
螃蟹 250克
2
葱 3棵
3
生姜 1块
4
料酒 1大勺
5
白糖 1小勺
6
盐 1小勺
7
鸡精 1小勺
方法/步骤
1
准备好的用料。
2
清洗干净，用淡盐水养半小时左右。
3
最后扒去脐部再刷干净。
4
从中间剁开！
5
用加热后，爆香葱段，姜丝。
6
把处理好的螃蟹加入。
7
加入料酒翻炒几十秒。
8
最后加点水，盐，鸡精，白糖烧几分钟就可以。
9
咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。
上一篇：小白也能做炒螃蟹
下一篇：九宫煮美味麻辣烫的做法大全