燥字贯穿了整个秋天的季节,所以滋润成为秋天的主要任务。20140905期的陈教授继续分享秋季食材中篇。首先分享的是很滋润的核桃。
方法/步骤
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秋天是核桃收获的季节。黄白色的核桃质量最好。
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《本草纲目》关于核桃的记载:补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠。
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核桃墙(分心木)可利尿利水。其出现在不少医师的方子里。
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美食搭配:核桃粥:核桃,红枣,大米一起熬粥。
注意事项
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我是健康之路的忠实小粉,分享健康之路的重点知识与精华给您参考是我最大的快乐!
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