本人是顶级吃货一枚，尤其爱吃糖醋排骨。在这里给大家介绍一下如何用电饭锅制作糖醋排骨。只需3步，轻松搞定！
食材
1
排骨 500g
2
老姜 3片
3
料酒 1汤勺
4
老抽 2汤勺
5
陈醋 3汤勺
6
糖 4汤勺
7
盐 3克
方法/步骤
1
排骨洗净，晾干水分备用。
2
锅内放少量油、烧热，加入姜爆香。
3
放入排骨，煸炒至排骨表面金黄微焦。
4
按顺序放入调料：1汤勺料酒，2汤勺老抽，3汤勺陈醋，4汤勺白糖。炒匀。（比例为1:2:3:4）
5
再倒入刚好能没过排骨的开水（冷水也可以，用开水节约时间），锅开后调到小火焖20分钟。
6
小火焖20分钟后，加入少许盐，开大火收汁。出锅，放入芝麻点缀。一道美味的糖醋排骨就做好了。
注意事项
比例可按照食材量进行调整哦。
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