凉拌黄瓜
食材
1
黄瓜 一根
2
番茄 一颗
3
酱油 两勺
4
白糖 一勺
方法/步骤
1
黄瓜洗净，拍碎，切块，备用。
2
番茄洗净，用水果刀旋转削皮，保持皮不断，将番茄皮在食指上一层一层圈起来，摆在盘子边沿，形成玫瑰状摆花。番茄肉切块，备用。
3
取出一只碗，放入黄瓜，番茄，酱油，白糖，搅拌均匀，倒进盘子里，一碗简单美观的凉拌黄瓜就做好啦，不喜欢甜味黄瓜的话，可以用豆瓣酱等。
注意事项
摆花可以装饰一点芹菜叶等蔬菜叶
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