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美味的可可纹芝士蛋糕,我来教你怎么做!

今天为大家带来可可纹芝士蛋糕,步骤如下。
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

奶油奶酪和黄油都隔水融化

2

奶酪中一点点倒入牛奶拌匀

3

之后倒入黄油,边倒边拌匀

4

之后逐次加入蛋黄,拌匀

5

再筛入低粉和玉米淀粉

6

蛋白分次倒入糖粉后打发

7

将蛋黄糊和蛋白糊混合均匀后倒入模具

8

摔几下

9

表面加可可和水兑成的酱划出纹路

10

水浴160度烤30分钟后改145度烤30分钟即可

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