梭子蟹焗米饭
食材
1
梭子蟹 3只
2
大米 1.5杯
3
干香菇 6朵
4
干贝 5粒
5
荔浦芋头 1/4个
6
香肠 1根
方法/步骤
2
买了四个，实际上是根据壶的大小放了三个
3
芋头油
4
香菇炒香肠
5
大米要提前一个小时泡在水里。在铸铁锅上涂上猪油后，加入大米、芋头、蘑菇、香肠和扇贝。水可以根据平时煮饭的量来放。
6
放入马齿苋，用大火煮沸，用小火煮10分钟，然后用文火煮10分钟
7
吃完，拌上米饭和酱油，吃！
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