又是一道混搭菜,用了我喜欢的剁椒,味道不咸不辣,很浓郁的蒜香味,自制的五香煮黄豆,脆嫩的芹菜,色彩亮丽,味道独特,非常下饭。
食材
1
芹菜 适量
2
五香黄豆 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
自制剁椒 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
芹菜切成寸段。
2
准备五香黄豆。
3
锅中油烧热,加入自制剁椒。
4
加入葱花炒香。
5
入芹菜段翻炒。
6
等芹菜略变色,加入黄豆。
7
加入适量盐翻炒入味。
8
加入鸡精调味出锅。
注意事项
1
自制剁椒与五香黄豆的做法可在我的菜谱中寻找。
2
外买的剁椒偏咸,要注意盐的用量。
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