芹菜含有丰富纤维，营养也丰富，我很喜欢吃
食材
1
芹菜 100克
2
豆干 30克
3
盐 3克
4
鸡精 3克
5
味精 3克
6
葱 2克
7
胡椒粉 3克
8
生抽 2克
方法/步骤
1
首先把食材洗干净，芹菜斜着切段
2
锅内入油，油热后爆香葱蒜。
4
加入芹菜段，转大火翻炒片刻。
5
加入两勺生抽，一小勺胡椒粉，小米辣翻炒均匀，继续大火炒1-2分钟。
6
最后再加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
注意事项
1
注意芹菜不要炒过，炒软了就不好吃了。
2
不吃辣的可以不用放小米辣
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