路过肯德基,闻见那炸鸡腿的香味,垂涎三尺,再看看自己的余额,还是回家自己炸吧……
食材
1
鸡翅根 4只
2
炸鸡粉 1包
3
盐 适量
4
生姜 4片
5
蒜瓣 4片
方法/步骤
1
买回来的鸡翅根洗干净后,放入一个干净的容器里,放入姜片和蒜瓣,浸泡十分钟
2
捞出鸡翅根控干水分后,放入另一个干净的容器里,倒入盐,用手抓匀
3
抓匀后,倒入炸鸡粉,用手抓匀,务必使每一块鸡翅根都沾上炸鸡粉
4
油锅加热(油稍微多一点),油完全热时,放入鸡翅根进油锅里炸
5
等到一面变成金黄色的时候,换另一边继续炸
6
炸至双面都金黄色的时候,就可以捞出控油了,美味的鸡翅根~