很多朋友都喜欢椰子的味道，椰蓉面包尤其受到大家的欢迎，其实自制椰蓉馅特别简单，而且用途很多，椰蓉馅可以用来做面包、蛋糕、月饼、糯米糍等等，我也喜欢椰子味，经常制作椰蓉面包，现在就把我做椰蓉馅的方法介绍一下，希望可以帮到大家。
工具/原料
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无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆30克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克。
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一个大碗、一双筷子
方法/步骤
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黄油软化，搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀。
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加入盐和糖粉拌匀，盐的作用不可小觑，盐可以增加风味甜而不腻。
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加入奶粉、椰蓉、椰浆拌匀。
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每加入一种材料都要充分搅拌，加入椰蓉之后要静置30分钟，让所有材料的味道吸入椰蓉里面。
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美味的椰蓉馅做好了，做面包做椰蓉馒头都很美味。
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由于加入了椰蓉馅，普通的小面包立刻显得高大上。
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烤好的面包更是美味，吃过自制的椰蓉就会对商店卖的各种椰蓉制品嗤之以鼻。