冬季来临，喝点益补的汤是不是很受用，我来教大家做棒骨萝卜汤，简单易学，关键是很好喝。
食材
1
棒骨 1根
2
白萝卜 1根
3
料酒 适量
4
葱 1根
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
大红枣 2个
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
植物油 少许
方法/步骤
1
棒骨中间切断，葱姜切小段，蒜、大枣一切两半，大白萝卜削皮切滚刀块，分别放入盘中备用。
2
烧水将棒骨用水焯一下。
3
电饭锅放入水，直至烧开放入焯过的棒骨，二次开锅，将浮沫清干净。
4
锅中放入葱姜蒜红枣，适量料酒，点2、3滴食用油，闷炖30分钟。
5
30分钟之后放入白萝卜，再煮20分钟即可。
6
美味的汤就做好了，瞧我盛一碗。当然喜欢吃香菜的，点缀些香菜会更美味的，可惜我不爱吃，所以没有放香菜。
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