简单又不腻的美味佳肴
食材
1
番茄 100克
2
包菜 70克
3
白米饭 80克
4
大蒜 5克
5
食用油 5克
6
盐 4克
7
黄酒 9克
方法/步骤
1
包菜切丝，番茄和大蒜也切好备用
2
热锅放油，放入番茄、大蒜翻炒
3
加入全部量的盐，再放入一定量的黄酒
4
番茄炒至酱状，放入包菜继续翻炒
5
翻炒出水后，加入少许水继续煮。这样包菜软而且入味
6
待水烧的差不多时，就出锅撒上葱花
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