辣白菜是朝鲜民族风味，买点白菜自己做起来，加调料调成自己喜欢的口味，做好的辣白菜还真的很好吃。
食材
1
白菜 适量
2
蒜，姜，盐，味素 适量
3
辣椒粉，白糖 适量
方法/步骤
1
蒜去皮切成蒜蓉。
2
姜洗净去皮切成姜末。
4
切好的白菜放入少许盐腌制30分钟。
5
挤干水分放入盆中。
6
准备一个盆放入辣椒粉，白糖，葱，姜，味素，盐拌匀，盐不要放多，因为白菜已经用盐腌制过了。
7
放入白菜拌匀，腌制一天，第二天就可以食用了。
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