白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。
食材
1
白菜 适量
2
面条 适量
3
葱、辣椒 适量
方法/步骤
1
锅里热油，放入葱花爆香。
2
加入辣椒炒香。
3
加入白菜翻炒一会，再依据个人口味加入适量的盐和酱油还有醋。
4
加入适量的水烧开。
5
水开后下入面条。
6
煮好捞出，可以啦。
注意事项
辣椒依个人喜好加入！
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