过年的时候,做一道好菜是招待客人必备的,如果亲戚家有小孩来做客。做一道小孩很喜欢吃的小吃也是蛮好的。下面小编就教大家,如何制作烤香蕉片。不仅好吃,而且热乎乎的。不用担心因为生吃香蕉过凉拉肚子了。
食材
1
香蕉 若干
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牛奶 一包
3
面粉 若干
4
玉米面 若干
5
糖 一勺
6
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
首先准备面粉跟玉米面,比例是1比1。
2
然后加入一勺白糖,喜欢吃甜的可以多加一些。
3
倒入一包纯牛奶。并且搅拌一下。
4
捣碎一个鸡蛋,搅拌均匀。
5
然后用筷子一边搅拌掺牛奶的那个一边慢慢倒入鸡蛋。
6
准备香蕉去皮从中间切开,放入碗中。
7
然后用勺子捣碎,捣成泥状。
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然后再把捣碎的香蕉泥,倒入之前的碗中。
9
再用筷子搅拌均匀。
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然后锅中烧少许油,油温4~5成热。
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然后用勺子舀起一勺做好的香蕉液。放入锅中。
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然后转小火,慢慢煎制。
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煎制一面金黄,然后翻面煎制另一面。两面金黄后就可以出锅了。
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最后把做好的烤香蕉片装入盘中就可以食用了!
注意事项
祝大家新年快乐!!!多做美食,怎么吃都不长肉!!
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