家里正好有做好的糯米小圆子,煮了放进去,甜甜糯糯的好吃极了,就是这个味道!
食材
1
红豆 200克
2
陈皮 12克
3
冰糖 30克
4
水 300克
5
盐 2克
6
藕粉 100克
7
糯米小圆子 200克
8
糖 2克
方法/步骤
1
红豆洗干净放入炖锅里面,加入一块冰糖
2
加入半个陈皮,晚上10点以后开始炖
3
早起已经炖好的红豆沙,锅加水煮开
4
放入小圆子,浮起就熟了,捞出来用凉开水冲下
5
准备好藕粉,我喜欢勾芡稠稠的口感,加点水调开
6
红豆沙和藕粉浆倒入锅内,开火用勺子推着煮开,最后加入一点盐就可以出锅了
注意事项
红豆沙和藕粉浆倒入锅内,开火用勺子推着煮开,要不容易粘底
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