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怎样自制微波炉薯片

薯片,人人都爱吃,更是幼儿的最爱。我们都说远离膨化食品,可真正的远离似乎不大可能,那么我们不妨自己动手做一做。
食材
1

土豆 1个

2

盐 少许

3

食用油 适量

4

十三香 少许

5

孜然粉 少许

方法/步骤
2

把土豆片用淡盐水泡一会,不仅能去除土豆中的淀粉,还能入味均匀。几分钟后捞出晾干。

3

盘中刷上一层油,然后把土豆片摆好。

4

把十三香孜然粉混合,加入一点油,然后把混合后的油刷在铺好的土豆片上。

5

微波炉高火6分钟后打开门,把土豆片翻一下,然后再继续烤3分钟,取出晾凉后就可以吃了。

注意事项
1

土豆片切的越薄越好。

2

烤的时间可根据土豆片的厚薄来定,基本8~10分钟。

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