民以食为天,吃是人们永恒的追求,每天吃什么也是许多人关注的头等大事。对于生活节奏比较快的人来说,吃饭更是劳心费神。下馆子吧,吃不起,无奈每天吃外卖便当,想想那味道就想吐。想自己好好做顿饭,也没那个精力和时间。难道以后真的不能好好吃饭了吗?答案当然不是,因为我要教你们做一些省时省力的美食!
食材
1
鸡蛋 1个
2
薯片 1包
3
面粉 1袋
4
香菜 适量
5
香葱 适量
6
榨菜 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
将上述的食材备好。
2
面粉加些许水搅稀,准备好烤肉酱。没有的话可以用黄豆酱或者甜面酱代替。
3
香葱香菜切好备用。
4
平底锅或者不粘锅。刷上一层薄油加热。
5
把面糊慢慢倒入锅中。
6
待面糊慢慢固定时,将鸡蛋打入。
7
然后用筷子划开,撒上香葱。划的时候一定要轻。
8
鸡蛋煎制七八成熟时翻面。
9
然后均匀的抹上烤肉酱,放上薯片,香菜,榨菜。
10
趁热卷起来就可以吃了。
注意事项
1
鸡蛋煎制七八成熟时翻面。
2
待面糊慢慢固定时再将鸡蛋打入。
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