高血压是一种慢性病，对饮食要求特别高的。今天小编来教你们做一道适合高血压患者食用的菜，那就是清炒豌豆苗！
食材
1
豌豆苗 400克
2
盐 15克
3
鸡精 2克
4
香油 5克
5
蒜 15克
方法/步骤
1
先将蒜剥皮，洗净后切片。豌豆苗洗净备着。
2
把锅烧热，放入少许油，将蒜皮炸香后放入豌豆苗翻炒。
3
将盐，鸡精放入锅内，和豌豆苗一起炒匀，最后淋上香油即可。
注意事项
1
此菜旺火快炒即可。
2
豌豆苗含较多的膳食纤维，腹泻患者不宜多食。
3
豌豆苗有降低血压之功效，尤其适合老年人食用。
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