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榴莲司康的做法

初学烘焙,司康还是比较适合的
工具/原料

低粉  250克

牛奶120克 泡打粉1.5小勺 榴莲糕50克 葡萄干适量

黄油60克 糖50克

 

方法/步骤
1

榴莲糕一支。

2

切成小丁取50克备用。

4

逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合。

5

和好的面团。

6

面团擀开四折,反复两次,擀成2cm的厚片用模具压出造型。

7

点缀一颗葡萄干。

8

表面刷蛋液。

9

烤箱预热180度,中层20分钟左右。

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