酸豆角白菜鱼的做法

鱼 一条

白菜 若干

酸豆角 若干

把鱼买回来清洗干净，如图所示，给鱼去腥味可以使用葱姜蒜调料，划几个口子，让盐入味

白菜最好找黄色嫩叶子，好吃，外边的老叶子就不要了，随便用手撕开不用刀切了。

然后就是酸豆角过油，把鱼也煮一下，如图所示。

然后都入味了，就可以一起翻炒 一下，如图所示，注意鱼不要炸锅了，适当的放少许的水也是可以的

然后记得放汤料进去，煮上10分钟左右基本上水开解决可以吃了，如图所示，这个看上去好像不怎么样的。