美味，更好吃，腊鱼酒糟鱼的做法。
食材
1
风干腊草鱼 适量
2
葱，姜，蒜 适量
3
小米醋 适量
4
生抽 适量
5
白糖 适量
6
高度白酒 适量
方法/步骤
1
风干腊草鱼，切开，洗净备用。
2
辅料，调汁，放入不锈钢盆，搅拌均匀腌制10分钟。装入套管密封保存。
3
没吃想吃的时候，加入剁椒，香油，蒸10分钟即可。
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风干腊草鱼 适量
葱，姜，蒜 适量
小米醋 适量
生抽 适量
白糖 适量
高度白酒 适量
风干腊草鱼，切开，洗净备用。
辅料，调汁，放入不锈钢盆，搅拌均匀腌制10分钟。装入套管密封保存。
没吃想吃的时候，加入剁椒，香油，蒸10分钟即可。