突然心血来潮,说想吃椒盐味的。
食材
1
鸭舌 250克
2
香菜 20克
3
指天椒 15克
4
大蒜 5克
5
盐 5克
6
白胡椒粉 5克
方法/步骤
1
第1步/从冰箱拿出鸭舌用热开水清洗一下。
2
第2步/盐、辣椒、胡椒粉等准备好待用。
3
第3步/把鸭舌加入调料后腌制15分钟
4
第4步/油温烧至8成熟
5
第5步/锅放油把鸭舌放下去煎到香酥,捞起待用。
6
第6步/用煎好的鸭舌放进去加香菜,翻炒几下出锅。
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鸭舌 250克
香菜 20克
指天椒 15克
大蒜 5克
盐 5克
白胡椒粉 5克
第1步/从冰箱拿出鸭舌用热开水清洗一下。
第2步/盐、辣椒、胡椒粉等准备好待用。
第3步/把鸭舌加入调料后腌制15分钟
第4步/油温烧至8成熟
第5步/锅放油把鸭舌放下去煎到香酥,捞起待用。
第6步/用煎好的鸭舌放进去加香菜,翻炒几下出锅。