西餐给人一种浪漫、高大上的感觉。其实只要用心你也能在家里制作一份颜值爆表的西餐。煎一份牛排、精心摆盘，花点心思布置餐桌，再来上两杯红酒，一份浪漫的烛光晚餐就准备好了。
食材
1
牛肉 125克
2
土豆 1个
3
芦笋 10根
4
黄油 20克
5
盐 1小勺
6
黑胡椒 少许
7
罗勒 1小勺
8
口蘑 2朵
9
橄榄油 1勺
10
蒜瓣 1瓣
步骤/方法
1
肉眼牛肉先用刀背把两面拍松，用盐、黑胡椒粉、罗勒、玉米淀粉腌制半个小时。
2
锅里放适量水和盐，土豆去皮切块，水开后放入土豆煮熟捞出备用。
3
锅里放橄榄油，下入蒜粒儿煸香。
4
分别把口菇、芦笋放入油锅煸熟，加少许盐调味，盛出备用。
5
另起锅融化黄油，烧热后放入牛肉煎30秒后翻面！
7
把配菜、牛排装盘，淋买的黑胡椒汁即可！