作为一个做菜的新手，一切都是得从开始做起，一盘菜，无论做的好吃不好吃都得先进行尝试，没有尝试没有练习，那么你就永远不会进步，你对菜的理解也只会停留在理论的角度无法付诸于实践，作为已经经历好几次尝试的新手来说，小编今天准备给大家介绍一下豆角炒肉的简单作法，希望大家能够喜欢。
食材
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豆角 20根
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猪肉 4两
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油 覆盖锅底
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盐 1勺
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辣椒 若干
方法/步骤
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首先，我们先将豆角给切成长条状，将其放于一个盘子之中备用，然后切4两作用的猪肉，也将其切成细块状。
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之后，切少许红辣椒，以作配料之用，准备好油和盐，打开煤气之后，预热一会锅。
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倒入油，覆盖锅底，将切好的猪肉放入锅中，快炒数分钟，之后，将切好的豆角加入，同样炒数分钟。
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爆炒数分钟之后，加一勺盐，之后继续保持数分钟，加入少量切碎的红辣椒，之后继续保存，在感觉有点熟的时候，加入味精（自己尝尝，水平不够就多尝尝）
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做好之后，用微火适当的在炒几分钟，之后放在锅里放置几分钟，让味道混匀，之后将其乘出，这样豆角炒肉就做好了。
注意事项
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