白色情人节,映节映景的白色有机花菜,祝大家幸福❤️❤️
食材
1
五花肉片 少量
2
有机花菜 一小颗
3
老抽 少许
4
生抽 少许
5
蒸鱼豉汁 少许
步骤/方法
1
花菜撕小朵洗净,沥干,五花肉洗净切片
2
热锅不加油放入五花肉片,小火煸出猪油,喜欢嫩肉就时间短一些,反之长一些(我喜欢焦黄的,脆脆的,而且出油量大,肉吃着不油腻)
3
倒入花菜,不用频繁翻动,一两分钟后滴几滴老抽上色(不要多哦,提个色好看),再来少许生抽和蒸鱼豉汁、少许糖,不喜欢淡口的再撒一些盐(不要多哦)
4
翻炒一下即可出锅啦,摆盘,香喷喷哦
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