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下饭菜之辣椒炒腊肉

馋的时候偶尔吃一次,不怕胖。
食材
1

腊肉 一小块

2

辣椒 10个

3

葵花籽油 少许

4

盐 少许

方法/步骤
1

腊肉洗净,锅内加水,开火,放入整块腊肉煮熟后将腊肉盛出。

2

待腊肉变凉后将腊肉切片,辣椒洗净去蒂斜切段。

3

锅内倒入少许油烧热,放入腊肉片小火煸炒至出油。

5

再将腊肉推至锅中,与辣椒一起翻炒。

6

出锅,装盘,开吃。

注意事项

喜欢辣的就选辣一点的辣椒

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