萝卜本身的营养价值是很高的，所以有小人参的美称，它不光可以炒着吃，炖着吃，还可以加工成主食，而且非常的美味。
食材
1
萝卜 半个
2
胡萝卜 少许
3
面粉 适量
4
盐 少许
5
胡椒粉 少许
6
十三香 少许
7
鸡精 少许
8
葱花 少许
方法/步骤
1
把萝卜洗净插成丝
2
锅中倒水
3
水开后下入萝卜丝焯水
4
焯好后控干水分放入一个容器中
5
把胡萝卜切碎放入萝卜丝中
6
葱切成末放入萝卜丝中
7
倒入面粉，加盐十三香 ，鸡精，胡椒粉调味
8
加入适量的水和成面糊
9
锅中倒少许的油润锅
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把面糊一勺一勺的倒入锅中
11
煎好一面再煎另一面
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两面都煎好就可以出锅装盘了
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