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自制香酥猪皮

香酥猪皮,炸香的猪皮蒸,炒,焖均可
食材
1

猪皮 800g

2

盐 5g

3

生抽 5g

4

甜酒 50g

方法/步骤
1

.猪皮去细毛过开水煮10分钟,抹上盐,甜酒,喜欢色浓的抹上生抽

3

套进空气炸锅

4

接通电源,用200度火

5

炸20分钟

6

好香的猪皮,多余的油炸出去了,不油

7

多余的油炸出去了,不油

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