炒饼既简单省事，又好吃易做，所以炒饼是上班族早餐的不错选择之一。饼尽量薄一点，不过饼丝一定要切的很细，这样做出来的口感才好。下面小编就教大家如何做出美味可口的炒饼
食材
饼丝 500g
方法/步骤
1
把饼切成大小均匀的长方形薄丝
2
将葱、蒜切碎，切成薄片状，放少许花椒，备用
3
将炒锅烧热，放少许花生油。当油温到八成热，开始冒烟，放入葱蒜和花椒
4
待葱蒜出现香味后放入切好的饼丝，将饼丝放入后反复翻炒。翻炒中放入少许酱油、盐、鸡精、味精，再加入少许水
5
翻炒大概三五分钟以后，就可以出锅啦，美味可口的炒饼就做好啦!
注意事项
根据个人口味添加调料