糯米 100g
腊肉 50g
水 适量
把糯米先泡软盛入碗里。
然后加入适量清水倒入锅里。
大火蒸半小时。
蒸至糯米饭熟。
放入切成薄片的腊肉,盖上锅盖继续蒸几分钟。
打开锅盖撒上少许葱花,熄火即可食用。