肉是每个孩子都必须要吃的食物，尤其是排骨，它所含的营养是所有孩子成长所需要的，不仅有蛋白质，脂肪等等，它含有丰富的钙
食材
1
肋排 400克
2
土豆 1个
3
盐 2克
4
老抽 5克
5
生抽 5克
6
耗油 3克
7
葱 2根
8
大蒜 2瓣
9
白糖 5克
10
姜丝 2克
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
排骨洗净，放入碗中，加入适量盐。
3
倒入适量料酒
4
加入5g白糖
5
倒入5g老抽
6
再加5g生抽
7
还有一小勺蚝油
8
葱姜蒜都切碎，一起放入排骨中
10
土豆去皮，切滚刀块
11
将切好的土豆放入大碗中，取出腌制好的排骨，铺在土豆上面。 放入电压力锅中，蒸30分钟即可