食材洗净，配料事先准备好。
食材
1
牛肉 适量
2
尖椒 3个
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
花生油 适量
6
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
牛肉洗去血水后切薄片
2
切好的牛肉加入生抽，花生油，玉米淀粉抓匀
3
尖椒洗净去籽切小块
4
热锅下油将牛肉下锅翻炒
5
牛肉炒轻微变色后放入尖椒翻炒
6
少许盐调味翻炒
7
炒至青椒断生即可
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牛肉 适量
尖椒 3个
盐 适量
生抽 适量
花生油 适量
玉米淀粉 适量
牛肉洗去血水后切薄片
切好的牛肉加入生抽，花生油，玉米淀粉抓匀
尖椒洗净去籽切小块
热锅下油将牛肉下锅翻炒
牛肉炒轻微变色后放入尖椒翻炒
少许盐调味翻炒
炒至青椒断生即可