红烧戈雅鱼是一道以戈雅鱼为主要食材制作的美食，很多朋友不知道如何做红烧戈雅鱼，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
戈雅鱼 200克
2
鸡精 10克
3
白糖 10克
4
油 10克
5
酱油 20克
6
花椒 10克
7
盐 10克
8
姜丝 20克
9
葱丝 50克
方法/步骤
1
戈雅鱼表面打上花刀。
2
锅内倒油，放入葱丝、姜丝、花椒炒香，放入戈雅鱼煎一下。
3
加水，放盐、鸡精、白糖、酱油，大火收汁后出锅即可。
4
总结如下。
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